Objetivos

OBJETIVO PRINCIPAL:

Describir y analizar la situación del sobrepeso y obesidad en edades infantojuveniles de la zona sur de Castilla-La Mancha y valorar su relación con variables biológicas y ambientales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

· Medir la ingesta dietética en términos de energía, macronutrientes, micronutrientes y variedad de alimentos.
· Verificar el horario de comidas y hábitos y su posible influencia en el sobrepeso y obesidad.
· Comprobar las horas de sueño que realizan.
· Registrar la actividad física
· Validación de encuesta nutricional semanal, en la que se puedan valorar las ingestas en días laborables y festivos, además de los hábitos alimentos.